Sophie Sierro, PhD

Issue d’une famille de médecins, j’ai toujours gravité dans le milieu de la santé.

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J’ai donc naturellement choisi d'en apprendre plus sur le fonctionnement du corps humain et ai suivi un cursus de biochimie à l’école polytechnique fédérale de Zürich (ETHZ), avec une spécialisation en immunologie. Passionnée par la complexité du système immunitaire, je me suis expatriée en Angleterre, pour approfondir ma connaissance du fonctionnement du système immunitaire, et complété un doctorat à l'université d'Oxford. Je me suis alors spécialisée sur l'étude des mécanismes de défenses que le corps met en place pour combattre les pathogènes (virus, bactéries, parasites). De retour en suisse, j’ai poursuivi l'exploration du système immunitaire en développant des vaccins préventifs et thérapeutiques contre le mélanome, en combinaison avec l’utilisation d’immunothérapies.

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Durant mon parcours, j’étudié et décortiqué les mécanismes déployé par notre corps pour se défendre contre les diverses agressions qu’il subit (infections virales, bactériennes, réactions allergiques, réactions d’intolérance aux aliments, cancers…..). J’ai également exploré les mécanismes du système immunitaire qui parfois mènent à des maladies dite auto-immunes, c’est-à-dire quand le système immunitaire s’attaque au corps lui-même. De plus, il est maintenant admit que des liens étroits entre le système digestif et le système immunitaire sont évidents, et que le microbiote joue un role primordial dans beaucoup de problèmes de santé actuels.

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En parallèle, suite à des problèmes de santé, je me suis intéressée à l’effet de la nourriture sur le bien-être, suite à l’application de conseils que j’ai reçu et qui ont amenés des changements remarquables. Cela a si bien marché que cela m’a donné envie d’en savoir plus sur les interactions entre la nourriture, le bien-être et bien sûr le système immunitaire. 70% de notre système immunitaire se trouve dans nos intestins !!! Il est donc vital de prendre soin de son système digestif pour que notre système immunitaire puisse nous protéger efficacement !!

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Je me suis donc intéressée de plus près aux différentes manières de rendre, d’entretenir ou d’optimiser la santé et le système immunitaire. Il existe une multitude d’outils et d’approches qui sont trop souvent négligées par la médecine conventionnelle.

 

Si les bases de la santé reposent sur une hygiène de vie saine, nous y répondons tous différemment en fonction de nos prédisposition génétiques, de notre système immunitaire unique, de notre mode de vie (épigenetique) ainsi que des influences environnementales. De petits déséquilibres peuvent apparaitre et se transformer en problèmes de santé. 

 

Chaque personne est unique et nous verrons ensemble comment les différents outils et compétences acquises peuvent être exploitées pour améliorer votre santé, vos performances, votre bien-être physique et mental.